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Dézaley Grand cru - La Grotte aux Moines
| Appellation | Millésime | Type | Cépage(s) | Cuve |
|---|---|---|---|---|
| Lavaux | 2010 | Fiche de dégustation - Chasselas | Chasselas | 7 |
| Critères | Appréciations | |
|---|---|---|
| Vue | Intensité du jaune | Faible |
| Nez | Intensité des odeurs | Modérée |
| Franchise des odeurs | Bonne | |
| Lacté | Très bien | |
| Amylique | Bien | |
| Fraîcheur | Bonne | |
| Bouche | Intensité des arômes | Soutenue |
| Franchise des arômes | Très bonne | |
| Structure (ossature) | Moyenne | |
| Volume (épaisseur) | Très bon | |
| Equilibre final | Très bon | |
| Longueur | Persistante |
